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二氧化硫脲能和蛋白質反應么?
發(fā)布時間:2014-7-19 15:54:04   點擊:次   【打印】【關閉

紫色復雜的分子結構,在堿性水溶液(NaOH),縮二脲(H2NOC-NH-CONH 2),銅離子(對Cu2 +)的作用,以形成一個紫色的復雜反應雙縮脲反應。的雙縮脲反應是特定的肽和蛋白質,這是一種氨基酸,不具有的顯色反應。一般分子中含有兩個氨基甲?;业鞍捉M(即肽鍵:-CO-NH-)的化合物與堿性溶液的銅作用,它會形成一個紫色或藍紫絡合物的。
注意該反應:除了-CO-NH-(-CONH-),(-CH 2 - ),(-NH 2 - ),(-CS-CS-NH 2)基團也是該反應。

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